辨六号，一曰神号，二曰鬼号，三曰示号，四曰牲号，五曰齍号，六曰币号。号，谓尊其名，更为美称焉。神号，若云皇天上帝。鬼号，若云皇祖伯某。祗号，若云后土地祗。币号，若玉云嘉玉，币云量币。郑司农云：“牲号，为牺牲皆有名号。《曲礼》曰：‘牛曰一元大武，豕曰刚鬛，羊曰柔毛，鸡曰翰音。’粢号，谓黍稷皆有名号也。《曲礼》曰：‘黍曰香合，粱曰香箕，稻曰嘉疏。’《少牢馈食礼》曰：‘用柔毛刚鬛’，《士虞礼》曰‘敢用絜牲刚鬛香合’。”○齍，音咨。称，尺证反。大，如字，刘音泰。鬛，力辄反。箕，音基。疏，所鱼反，刘音苏。
［疏］注“号谓”至“香合”○释曰：云“号谓尊其名，更为美称焉”者，谓若尊天地人之鬼神示，不号为鬼神示，而称皇天后土及牲币等，皆别为美号焉。云“神号，若云皇天上帝”者，《月令·季夏》云：“以养牺牲，以供皇天上帝。”皇天，谓北辰曜魄宝。上帝，谓大微五帝。云“鬼号，若云皇祖伯某”者，谓若《仪礼·少牢》、《特牲》祝辞，称皇祖伯某。云“祗号，若云后土地祗者，《左氏传》云：“君戴皇天而履后土。”地祗，谓若《大司乐》云“若乐八变，地祗皆出”。云“币号，若玉云嘉玉，币云量币”，此并《曲礼》文。经无玉号，郑兼言玉者，祭祀礼神有玉，《曲礼》亦有玉号。按：《小行人》合六币，圭以马，璋以皮，玉得与币同号，故郑兼言玉也。先郑云“牲号，为牺牲皆有名号”，引《曲礼》曰“牛曰一元大武”者，郑彼注：“元，头也。武，迹也。”一头大迹。“豕曰刚鬛”者，豕肥则鬃鬛刚强。“羊曰柔毛”者，羊肥则毛柔润。“鸡曰翰音”者，翰，长也，音，鸣也，谓长鸣鸡。“齍号”，谓黍稷皆有名号，引《曲礼》“黍曰香合”者，言此黍香合以为祭。云“粱曰香箕”者，郑注云：“箕，辞也。”言此粱香可祭。云“稻曰嘉疏”者，言稻下莱地所生，嘉，善也，疏，草也，言此稻善疏草可祭。云“《少牢馈食礼》云‘敢用柔毛刚鬛’”者，大夫少牢祭，故号此二牲。云“《士虞礼》曰‘敢用絜牲刚鬛’”者，士祭用特豕，故号一牲。言“香合”者，据《曲礼》“黍之号也”，故彼郑注云：“黍也，大夫士於黍稷之号，合言普淖而已。”此言香合，盖记者误耳。此连引之耳，无所取证，此《士虞记》文，而云“礼”者，记亦是礼。
辨九祭，一曰命祭，二曰衍祭，三曰炮祭，四曰周祭，五曰振祭，六曰擩祭，七曰绝祭，八曰缭祭，九曰共祭。杜子春云：“命祭，祭有所主命也。振祭，振读为慎，礼家读振为振旅之振。擩祭，擩读为虞芮之芮。”郑司农云：“衍祭羡之道中，如今祭殇，无所主命。周祭，四面为坐也。炮祭，燔柴也。《尔雅》曰：‘祭天曰燔柴。’擩祭，以肝肺菹擩盐醢中以祭也。缭祭，以手从胏本，循之至于末，乃绝以祭也。绝祭，不循其本，直绝肺以祭也。重肺贱肝，故初祭绝肺以祭，谓之绝祭；至祭之末，礼杀之后，但擩肝盐中，振之，拟之若祭状，弗祭，谓之振祭。《特牲馈食礼》曰：‘取菹擩于醢，祭于豆间。’《乡射礼》曰：‘取肺坐，绝祭。’《乡饮酒礼》曰：‘右取肺，左却手执本，坐，弗缭，右绝末以祭。’《少牢》曰：‘取肝擩于盐，振祭。’”玄谓九祭，皆谓祭食者。命祭者，《玉藻》曰“君若赐之食，而君客之，则命之祭，然后祭”是也。衍字当为“延”，炮字当为“包”，声之误也。延祭者，《曲礼》曰“客若降等，执食兴辞，主人兴辞於客，然后客坐，主人延客祭”是也。包犹兼也。兼祭者，《有司》曰“宰夫赞者取白黑以授尸，尸受兼祭于豆祭”是也。周犹遍也。遍祭者，《曲礼》曰“殽之序，遍祭之”是也。振祭、擩祭本同，不食者擩则祭之，将食者既擩必振乃祭也。绝祭、缭祭亦本同，礼多者缭之，礼略者绝则祭之。共犹授也。主祭食，宰夫授祭。《孝经说》曰：“共绥执授。”○衍，音延。炮，百交反，刘曰交反。擩，而泉反，一音而劣反，刘又而谁反。缭，音了，刘音料。共，音恭，注同。芮，人劣反，又而岁反，下同。坐，才卧反。从胏，一本作从持胏。从，刘、沈皆子容反，或如字。杀，色界反，刘色例反。却，去逆反，又起略反。执食，思四反。遍，音遍，下同。
［疏］“辨九”至“共祭”○释曰：此九祭，先郑自周祭已上，皆是祭鬼神之事。振祭已下，皆是生人之祭食之礼。后郑不从之者，祭天神、地只、人鬼，大宗伯辨之，大祝不须别列，且生人祭食，不合与祭鬼神同科，故皆以为生人祭食法。○注“杜子”至“执授”○释曰：杜子春云“命祭，祭有所主命也”者，凡祭祀，天子诸侯木主，大夫士有币帛主其神。《曾子问》以币帛皮圭以为主命，当主之处。此子春之意，亦当以币帛谓之主命。但此经文皆是祭食法，不得为主命，故后郑不从之。又读“振”为“慎”，或为“振旅”之振，或读“擩”为“虞芮”之芮，此读皆无义意，故后郑皆不从之。郑司农云“衍祭羡之道中，如今祭殇，无所主命”者，此据生人祭食法，而云“如今祭殇”，故后郑亦不从之。云“周祭，四面为坐也”，谓若祭百神，四面各自为坐。炮祭燔柴，以其炮是燔烧之义，故为燔柴祭天。此皆生人祭食法，非祭鬼神，故后郑亦不从之。云“擩祭，以肝肺菹擩盐醢中，以祭也”者，按《特牲》、《少牢》，堕祭之时，皆有以菹擩醢中以祭。主人献尸时，宾长以肝从，尸以肝擩盐中以祭。故先郑云“以肝肺菹擩盐醢中以祭”，彼无云用肺擩盐醢中，先郑连引之耳。按：彼肝擩盐中以振祭，哜之，加于肵俎，此则是振祭，司农云以初祭擩于盐，即同擩祭解之，於义不可。云“缭祭，以手从肺本，循之至于末，乃绝以祭也”者，此据《乡饮酒》而言。云“绝祭，不循其本，直绝肺以祭也”者，据《乡射》而言。云“重肺贱肝，故初祭绝肺以祭，谓之绝祭；至祭之末，礼杀之后，但擩肝盐中振之，拟之若祭状，弗祭，谓之振祭”，云重肺者，此缭祭、绝祭二者皆据肺而言，周贵肺，故云重肺。云贱肝者，司农意，上云以肝擩于盐，据《特牲》、《少牢》，尸食后，宾长以肝从之意。云“故初祭绝肺以祭谓之绝祭”者，此绝祭，依《特牲》、《少牢》，无此绝祭之事，於义不可。云“至祭之末，礼杀之后，但擩肝盐中振之，拟之若祭状”者，此还据《少牢》擩肝祭，而云若祭状弗祭，於义不可。引《特牲馈食礼》曰“取菹擩于醢，祭于豆间”者，此据挼义而言也。引《乡射礼》及《乡饮酒礼》，证有绝祭之事。引《少牢礼》，证有振祭之事。此先郑所引四文，后郑皆不从，故增成其义。但先郑所引《特牲》、《少牢》，皆据一边而言。按：《特牲》、《少牢》皆擩祭、振祭两有。“玄谓九祭皆谓祭食”者，谓生人将食，先以少许祭先造食者，故谓之祭食。命祭引《玉藻》，彼注云，侍食不祭，其侍食之人而君宾客之，虽得祭，待君命之祭，然后祭，是命祭也。云“衍字当为延，炮字当为包”者，衍与炮於义无所取，故破从延与包。延祭者，《曲礼》曰：“客若降等，执食与辞。”郑彼注云：“辞者，辞主人之临已食，若欲食於堂下然。”云“《有司》曰：‘宰夫赞者，取白黑以授尸’”者，彼注云，白谓稻，黑谓黍。又引“《曲礼》曰‘殽之序，遍祭之’是也”者，凡祭者，皆盛主人之馔，故所设殽羞，次第遍终。按《公食大夫》，惟鱼腊湆酱不祭，以其薄故也。其馀皆祭，故谓之周祭。云“振祭、擩祭本同”者，皆擩，但振者先擩复振，擩者不振。言“不食者擩则祭之”者，《特牲》、《少牢》皆有挪祭。挪祭，未食之前，以菹擩于醢，祭于豆间。是不食者擩则祭之。云“将食者既擩必振乃祭也”者，《特牲》、《少牢》皆有主人献尸，宾长以肝从，尸右取肝，擩于盐，振祭，哜之，加于菹豆，是谓振祭。言将食者，振讫哜之，是将食也。云“绝祭、缭祭亦本同”者，同者，绝之。但绝者不缭，缭者亦绝，故云本同。云“礼多者缭之”者，此据《乡饮酒》，乡大夫行乡饮酒，宾贤能之礼，故云礼多所缭之法，即司农所引“右取肺”已下是也。云“礼略者绝则祭之”者，此据《乡射》，州长射则士礼，故云礼略者绝则祭之。祭法，即上先郑所引《乡射礼》“取肺坐，绝祭”是也。云“共犹授也。王祭食，宰夫授祭”者，此则《膳夫职》云“王祭食则授”是也。王谓之膳夫，而谓之宰夫者，据诸侯是宰夫。云“《孝经说》曰，共授执授”者，《孝经纬》文。汉时禁纬，故云“说”。云“共绥执授”者，谓将绥祭之时，共此绥祭以授尸。引之者，证共为授之义。“)