岭表录异

【唐】刘恂

传统文学 | 14279字 | 完结

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简介

本书乃地理杂记,共三卷,系记述岭南异物异事之书,也是了解唐代岭南道物产、民情的有用文献。其中记载最多的是岭南人的食物,尤其是各种鱼虾、海蟹、蚌蛤的形状、滋味和烹制方法,岭南人喜食的各类水果、禽虫也有记述,是研究唐代岭南地区少数民族经济、文化的重要资料。

目录卷下07.11 完结

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