几盘炒大菜成功征服了兄弟们,二话不说就拉着庆云上车。
“云哥,俺都等不及了,明天的大席,必须你来掌厨!”
孙二狗坐在车子后排,一脸激动的时候,还在回味刚才的美食。
“我说二狗,你小子真傻眼有傻福,小云给你烧了这次大席,估计要被十里八乡的村民羡慕好久了。”
李三火比庆云都大五岁,开起玩笑丝毫不用顾忌什么,嘴里还砸吧着一脸神往的模样。
其他窝在面包车的兄弟何尝不是这个想法。
他们之前都以为云哥是为了钱来烧大厨呢。
哪知道人家真的实力摆在这,完全就是为了兄弟的宴席有面啊!
“啥呀,俺家亲戚少,只搞了十张桌子,没多少人能吃到的。”
孙二狗倒是摸着头有些不好意思了。
这么好吃的席要是能多开几桌,请上全体乡亲,那才叫有面呢!
可惜当初预算只有十张桌子,本家亲戚和娘家亲戚,再加上几个关系好一些的邻居,差不多就坐满了。
这也让娘家人好一顿奚落。
毕竟是自己女儿结婚,谁不希望宴席大一点,整的热闹脸上才过得去。
孙二狗为此也自责,但奈何实在加不了桌了,就算加上也没多少人过来随礼,纯属浪费。
现今有了云哥的加入,情况完全就不一样了。
数量不够,质量来凑,不说让所有村民都称赞自己的婚礼,至少来的人都会是笑着走的!
一路闲谈,兄弟们很快到了二狗家。
整片街道都是一片喜庆的红色,四处弥漫着烟火的气息,门口张罗结彩,每个人脸上洋溢着喜悦。
村里有喜事,村民们都是跟着开心,没有人不来蹭喜气给祝贺的。
庆云一行人刚下车,立马被门口等待的大妈们团团围住,各种祝福语一齐轰了过来。
孙二狗脸红的跟猴屁股似的,赶忙领着庆云进了院子。
后院里,摆放着各种锅碗瓢盆,连灶台都安排上了。
此时,孙二狗的父母也去镇上的集市里购置好了食材,开着三轮车拖回来。
各种应季蔬菜,牛肉猪肉,其他瓶瓶罐罐的配料,全部一起摆放在地上。
差不多只等烧大席的师傅过来了。
可当孙建德和刘秀芳两人听见自家儿子说找了一个新的烧大席师傅,全都吓傻了。
“小云?你小子咋请了他来烧大席?”
孙建德抽了口旱烟,嘴角忍不住抽搐。
他们烧大席的师傅还是在隔壁村请的,赶过来得要半个小时,这会儿人正在路上。
自己儿子整这一出,被看见不知道怎么想呢。
“云哥的厨艺真的好,爹,你就让他掌厨吧!”
孙二狗想耐心劝导父母接受自己的意见,谁知刘秀芳当场狂摇头。
“不行,这事绝对不行,你这臭小子想什么呢,自己的婚礼也敢瞎胡闹!”
作为一家主妇,刘秀芳肯定能看出儿子是希望将这活给庆云干,让自己兄弟有个收入。
但这哪成啊,他们这场农家大席本来就够寒碜了。
要是还被人嫌弃口味,到时候不说娘家人脸上挂不住,他们这张老脸,都不好意思在村里露面。
这边还在激烈争论,另一边的庆云两眼发光的看着地上的家伙。
虽然从小在农村长大,但对于烧大席这事,庆云和普通人一样,都是只管吃。
他还是刚才车上用手机搜了一会儿才知道大席的具体流程。
一般来说,一张桌子总共十几个菜,每个菜就是一口大铁锅。
按照桌子数量的不同,所需的食材原料什么的都要变化着来。
农村办酒宴,当然也要考虑能请到的嘉宾,以及自身的经济实力。
像孙二狗这种普通家庭,自然不可能和其他家办酒席一次开二三十桌一样。
十张桌子,每张桌子十七道菜,以肉食为主,蔬菜水果什么的,只要几小盘解解腻就行了。
毕竟办酒席,可不就是为了一个风光,有肉那才叫有面啊!
这些基本事项包括菜单,孙二狗都在车上有提及,也不用再去问了。
所以庆云率先起了一炉火,端上铁锅开始整几盘糖醋鲤鱼练练手。
不一会儿,门外。
正和老爹争得面红耳赤的孙二狗闻着空气里的香味,直接松了口气。
他负责拖延时间,庆负责展示厨艺露一手,这些都是之前商量好的对策。
要想改变父母的观念可不是一件简单的事情。
所以不能怪他们几个人决定反其道而行之,选择用美食来征服了。
不得不说,效果还是非常显著的。
孙建德放下烟斗,狠狠吸了口气,疑惑道:“这是谁家还没吃晚饭吗?搞得那么香,酸酸的…”
恰好这时一道惊呼声响起。
“我的天啊,孙哥,你们在吃什么呢,这么香!”
门口进来一个年过五十的中年男人,正是孙建德家请的烧大席师傅。
“不是我们,我们都吃完了...”
孙建德摇了摇头,哪知中年男人脸色一变:
“好你个老孙,也忒不厚道了,俺都是闻着味过来的,就在你家后院!”
“啥?!”
孙建德一听这话猛然一惊,正巧看向儿子憨傻的笑容,烟也不抽了直接往后院跑去。
在外面接待乡亲们的刘秀芳闻着空气里诱人的香味,还以为烧大席师傅来做菜了,赶忙走进院子。
“嗯?王师傅,你咋在这?屋里那香味不是你搞出来的?”
可看到中年男人站在原地摸不着头脑的样子,刘大婶一阵疑惑:“我男人哪去了。”
“在后院呢,妈,王师傅你们都过来,云哥在烧大席呢!”
孙二狗一边笑着说,一边领着人往后院走。
刘秀芳还没反应过来,匆忙赶了半个小时路程的王师傅直接不乐意了。
“咋滴,看这架势,有人抢了俺老王的饭碗啊!”
这会儿,明眼人都能看出来后院里的情况了。
王师傅虽然心中有怨气,但更多的还是好奇,烧大席能有这香味,那可不一般。
毕竟又不是农家小菜,哪里有那么简单。
说实话,他烧了三十多年大席,还从来没有遇见过有哪位师傅,能把糖醋鲤鱼烧的村外头都能闻见味呢。
按捺不住好奇心的王师傅也不等两个人,迈着大步子就往后院跑去。