韩春明思来想去还是觉得“聚朋楼”好听一点，最后跟关老爷子商定就定聚朋楼了。
“我得想想在哪儿定酒楼的位置。”
韩春明第二天就开始走街串巷，特别注意人流量密集的街道，脑海中已经有了两三个心里喜欢的位置，之后便在几个开特别旺盛的酒楼饭馆处踩点，摸索人家的“流量密码”。
经过悦来酒楼的时候，韩春明停了停脚步，摸了一下肚子。
“有点饿了，进去尝尝自己贡献的菜谱味道如何。”
酒楼的门口迎客的小唐一看见韩春明，眼睛就亮了，笑嘻嘻的迎了上来：“什么风把您给吹到这儿来了。”
韩春明摆摆手：“路过路过，不用大肆声张，就是进来吃个饭而已，你们老板在吗？”
先前跟老板约定了每个月结一次账，想想今天也时候收这个月的账了，来这吃饭，顺道收一下也好。
小唐弯腰鞠躬请他进了包厢，一路上，韩春明注意到大堂里的位置几乎都坐满了，就连二楼的包厢也被占据了大半。
看来这儿的生意确实是死灰复燃了呀。
“您先喝茶，老板待会就来，要点点什么菜？”
“自从您跟咱们酒楼合作后，咱们这日日生日都爆棚呢，您要不要卖的最好那几个。”
“哎哟，您瞧我。”小唐伸出手巴掌拍了一下自己的脸：“您自个儿提供的菜谱，怎么可能没尝过呢，我真是蠢笨啊。”
韩春明看着小唐耍宝似的自说自话，笑了笑：“我还真没尝过咱们酒楼里的，几个招牌菜都上来吧，还有我听说你们这有卖酒的？也上一点。”
小唐顿时眉开眼笑：“好嘞，您真会享受，我们这的酒啊，可是香的很啊。”
小唐出去后，韩春明倚靠在窗边，看下面的街道人来人往，窗口对出去的斜对面，正好有一家旅馆。
他的眼睛突然就定在了旅馆二字上面，无法挪开。
随即，他注意到，有很多人都是从这家悦来酒楼出来后直接回到或者拎着行李箱去到那旅馆里。
他突然灵机一动，住宿跟吃饭相存相依，既然这样，他何不直接做个类似于酒店的饭馆？
一楼大堂是开放的位置，二楼是包厢，三楼、四楼、五楼就是客房。
“客官，您的菜到了。”
一个捏着嗓子的奇怪声音打断了他的思绪。
韩春明笑了笑，不用猜都能知道这是老板。
他过去开了门，老板手上端着几盘菜，站门口挤眉弄眼的对他说：“客官请慢用。”
韩春明无奈摇头，帮忙接过其中一盘菜，打趣道：“周老板什么时候变成跑堂的了。”
周国辉跟着进了包厢：“在韩老板面前，做跑堂的也光荣啊。”
他们酒楼因为韩春明而起死回生，他对韩春明现在市一百万个感激也说不尽啊，不知不觉间就把自己放在了很低的位置上。
“坐下一起吃吧，我也尝尝大厨们做出来的爆炒鸡胗、炭烤烧鸭，还有这咖喱土豆鸡。”
“您真是说笑了，在您面前谁敢称大厨啊，要说起来，您都可以算是他们的师傅呢。”
这话是没说错，最开始这几道菜式都是韩春明手把手的教那几位大厨的，但是尽管做菜的步骤一样，每个人做出莱的菜式味道都不一样。
韩春明还是很喜欢这里的大厨做的菜的。
“您今儿个可是过来拿分成的？最近是月尾了，我已经计算好，一会儿您吃完饭就可以去领。”
韩春明夹了一道鸭腿肉放老板碗里，“那个不着急，其实啊，我今天来主要是想跟您说一件事儿，我呢，最近有开个聚合型餐馆的想法。”
“不过您放心，我供给您的菜谱，签的都是独家协议，我不会再用哪些菜谱的。”
韩春明见老板有些着急的睁大了双眼，赶忙解释道。
“而且啊，位置我已经差不多确定了，离这儿有十万八千里远呢，您甭担心我会抢了你生意，咱们啊，还是很好的合作伙伴。”
韩春明特意把这话说给周国辉听，就是怕他心里有芥蒂，虽然他重新开一家酒楼没什么对不起他的地方。
但两人毕竟是合作伙伴的关系，这一下子变成潜在的竞争关系，他怕这合作以后会告吹。
周国辉听完这两句话后，心里显然松了一口气，因为他知道，如果韩春明开餐馆，那他们肯定是竞争不过他的。
韩春明提供给他的菜谱或许只是其中一部分，还留着一部分自个儿用呢。
“那何为聚合型的餐馆啊？”老板第一次听这名头，有些不太想得通。
“这个聚合呢，聚的就是餐馆和旅馆，我打算做一个全新的餐馆，一楼二楼是就餐的，三楼四楼就是提供给旅客休息的。”
周国辉一听，蓦的睁大了双眼：“这也可以？那睡觉的人不会觉得下面很吵吗？您听，我们现在在二楼包厢都能清楚的听到一楼的杂音，你三楼也铁定能听到啊。”
“而且除了噪音外，还有味道，直通上面的楼层，是个人都受不了，天天闻着这香气啊。”
古代虽然也有这种客栈，但是现在就很少再有人开了，几乎都是把旅馆和餐馆分开来做，最多就是把旅馆和餐馆挨在一条街道上方便大家。
“这您就不懂了吧，您这儿的设计，一楼二楼是通的，从二楼可以看到一楼的场景，但是我不打算这样做，直接把一层二层像家里的建筑那样用天花板隔开，这样不光是声音，味道也很难上去。”
老板一拍手掌，“这个我怎么没想到呢，还是韩老弟你聪明啊。”
韩春明笑了笑：“既然周老板觉得可以的话，要不要投资呢，我最近想找个合伙人，一来是因为我这没有营业执照，要想开一家酒楼，只能接管旧的酒楼。”
“但我刚才环顾了一圈，都没看到有酒楼愿意转手出去的，所以想跟您合作，然后把那店暂时挂在您的店的分店下，等到国家的政策出来了，再独立开来申请单独的营业执照。”