唯尸、祝、佐食玄端，玄裳、黄裳、杂裳可也，皆爵韠。与主人同服。《周礼》士之齐服，有玄端、素端。然则玄裳，上士也，黄裳中士，杂裳下士。
［疏］注“与主”至“下士”。○释曰：《周礼》士之齐服有玄端、素端，《司服》文。引之者，欲见士之齐服有一玄端，而裳则异，故郑云“然则玄裳”以下，见玄端一而裳有三也。彼注云“素端”者，亦谓札荒有所祷请服之，於此经无所当而连引之耳。若然，士冠亦有玄端三等裳，而引《司服》者，以此特牲祭祀时，彼据齐时四命已上齐祭异冠，大夫齐祭同冠，故就此祭祀引齐时冠服为证也。
设洗，南北以堂深，东西当东荣。荣，屋翼也。水在洗东。祖天地之左海。篚在洗西，南顺，实二爵、二觚、四觯、一角、一散。顺，从也。言南从，统於堂也。二爵者，为宾献爵止，主妇当致也。二觚，长兄弟酬众宾长为加爵，二人班同，宜接并也。四觯，一酌奠，其三，长兄弟酬宾，卒受者，与宾弟子兄弟弟子举觯於其长，礼杀，事相接。《礼器》曰：“贵者献以爵，贱者献以散，尊者举觯，卑者举角。”旧说云：爵一升，觚二升，觯三升，角四升，散五升。
［疏］注“顺从”至“五升”。○释曰：云“二爵者，为宾献爵止，主妇当致也”者，以一爵献尸，尸奠之未举，又一爵，主妇当致者，案经主妇致爵於主人，妇人不见就堂下洗，当於内洗，则主妇致爵於主人时，不取堂下爵，而云主妇当致者，谓主妇当受致之时，用此爵也。云“四觯，一酌奠，其三长兄弟酬宾，卒受者，与宾弟子兄弟弟子举觯於其长，礼杀，事相接”者，酌奠于鉶南，是嗣子虽饮，还复神之奠觯也。馀有三在，主人洗一觯酬宾，奠於荐北，宾举奠於荐南，此未举也。下篚有二觯在，又长兄弟洗觯为加爵，众宾长元缺起此为加爵，如初爵止，此亦未举也。下篚仍有一觯在，尸羞之后，宾始举奠觯，行旅酬辨，卒受者以虚觯奠於下篚，还有二觯，至为加爵者作止爵，长兄弟亦坐举其奠觯酬宾，如宾酬兄弟之仪，以辨，卒受者未实觯于篚时，宾弟子兄弟弟子洗觯，各酌举觯於其长，即用其篚二觯，卒受者未奠之，故三觯并用也，故注云卒受者与宾弟子兄弟弟子举觯於其长也。云“《礼器》曰，贵者献以爵”者，谓宾长献尸，主人致爵於主妇是也。“贱者献以散”，上利洗散是也。“尊者举觯”，谓若酌奠之及长兄弟酬宾之等是也。“卑者举角”，谓主人献用角。郑云不用爵者，下大夫也。则大夫尊，用爵；士卑，用角是也。引“旧说”者，爵觚已下，升数无正文，《韩诗》虽有升数，亦非正经，故引旧说为证也。
壶、棜禁，馔于东序，南顺，覆两壶焉，盖在南。明日卒奠，幂用绤，即位而彻之，加勺。覆壶者，盝沥水，且为其不宜尘。幂用绤，以其坚絜。禁言棜者，祭尚厌饫，得与大夫同器，不为神戒也。
［疏］注“覆壶”至“戒也”。○释曰：未奠不设幂，卒奠乃设之，故曰“卒奠，幂用绤”。云“禁言棜者，祭尚厌饫，得与大夫同器，不为神戒也”者，器本无名，人与作号，棜之与禁，因物立名，是以大夫尊，以厌饫为名，士卑，以禁戒为称，复以有足无足立名，故《礼记》注云：“无足有似於棜。”或因名云耳。但经已有棜字，注云世人因名者，误，当无世人字也。士曰禁由有足，以《士虞礼》云：“尊于室中，两甒醴酒，无禁。”禁由足生名。《礼记》云大夫用棜，士用禁。及《乡饮酒》、《乡射》皆非祭礼，是以虽大夫去足，犹存禁名，至祭则去足名为棜禁，不为神戒也。
笾、巾以绤也，纁里。枣烝，栗择。笾有巾者，果实之物多皮核，优尊者，可烝里之也。烝择互文。旧说云：纁里者皆玄被。
［疏］注“笾有”至“玄被”。○释曰：言多皮核者，栗多皮，枣多核。
鉶芼，用苦，若薇，皆有滑，夏葵、冬荁。苦，苦荼也。荁，堇属，乾之，冬滑於葵。《诗》云：“周原膴々，堇荼如饴。”今文苦为芐，芐乃地黄，非也。
［疏］注“苦苦”至“非也”。○释曰：云“乾之，冬滑於葵”者，以其冬乾用之，不用葵而用荁，明知冬则滑於葵也。引《诗》证之，《诗》言“堇荼”，即经“荁苦”之类也。云“今文苦为芐，芐乃地黄，非也”者，《尔雅·释草》云：“芐，地黄。”非者，以其与薇、葵等菜为不类，故知非也。
棘心匕，刻。刻，若今龙头。
牲爨在庙门外东南，鱼腊爨在其南，皆西面。饎爨在西壁。饎，炊也。西壁，堂之西墙下。旧说云：南北直屋梠，稷在南。
［疏］注“饎炊”至“在南”。○释曰：云“西壁，堂之西墙下”者，案上经云：“主妇视饎，爨于西堂下。”逼西壁为之，故以旧说辨之也。“旧说”者，案《尔雅·释宫》曰：“檐谓之樀。”孙氏云：谓室梠。周人谓之梠，齐人谓之檐，谓承檐行材。《士丧礼》铭“置于宇西阶上”，郑注云“宇，梠”是也。
肵俎，心、舌皆去本末，午割之，实于牲鼎，载，心立，舌缩俎。午割，从横割之，亦勿没。立，缩顺其牲，心舌知食味者，欲尸之飨此祭，是以进之。
［疏］注“午割”至“进之”。○释曰：云“载，心立，舌缩俎”者，《少牢》云：“舌皆切本末，亦午割勿没，其载于肵，横之。”此言缩俎者，彼言横，据俎上云为横，此言缩，据乡人为缩，是以《少牢》云“皆进下”是也。云“亦勿没”者，亦《少牢》文，谓四面皆乡中央割之，不绝中央少许，谓之勿没也。
宾与长兄弟之荐自东房，其馀在东堂。东堂，东夹之前，近南。
［疏］注“东堂”至“近南”。○释曰：“其馀”，谓众宾兄弟之荐也。
沃尸盥者一人。奉槃者东面，执匜者西面淳沃，执巾者在匜北。匜北，执匜之北，亦西面。每事各一人，淳沃，稍注之。今文淳作激。宗人东面取巾，振之三，南面授尸，卒，执巾者受。宗人代授巾，庭长尊。尸入，主人及宾皆避位，出亦如之。避位，逡遁。
嗣举奠，佐食设豆、盐。肝宜盐也。佐食，当事则户外南面，无事则中庭北面。当事，将有事而未至。凡祝呼，佐食许诺。呼犹命也。宗人，献与旅齿於众宾。尊庭长，齿从其齿幼之次。佐食，於旅齿於兄弟。
尊两壶于房中西墉下，南上。为妇人旅也，其尊之节亚西方。
［疏］注“为妇”至“西方”。○释曰：先尊东方者，亦惠由之也。西方虽是宾，以其男子，故在前设尊。此处为房内妇人设尊，故知亚次西方。又经云“尊两壶于阼阶东”，又云“西方亦如之”，明其相亚次。此房内妇人之尊，上文不见者，异之於妇人。
内宾立于其北，东面西上，宗妇北堂东面北上。二者所谓内兄弟。内宾，姑姊妹也。宗妇，族人之妇，其夫属于所祭为子孙。或南上，或北上，宗妇宜统於主妇，主妇南面。北堂，中房而北。
［疏］注“二者”至“而北”。○释曰：言“所谓”者，上经云“主人洗，献内兄弟于房中，如献众兄弟之仪”是也。云“其夫属于所祭为子孙”者，以其在父行，则谓之为母，今言宗妇，则其夫属於所祭死者之子孙之妻皆称妇也。云“或南上，或北上”，云内宾、姑姊妹、宾客之类南上，自取《曲礼》云：“东乡、西乡，以南方为上。”宗妇虽东乡，取统于主妇，故北上，主妇南面故也。云“北堂，中房而北”者，谓房中半已北为北堂也。
主妇及内宾、宗妇亦旅，西面。西面者，异於献也。男子献於堂上，旅於堂下。妇人献於南面，旅於西面。内宾象众宾，宗妇象兄弟，其节与其仪依男子也。主妇酬内宾之长，酌奠於荐左。内宾之长坐取奠於右。宗妇之娣妇，举觯於其姒妇，亦如之。内宾之长坐取奠觯，酬宗妇之姒，交错以辩。宗妇之姒亦取奠觯，酬内宾之长，交错以辩。内宾之少者，宗妇之娣妇，各举奠於其长，并行交错，无筭。其拜及饮者，皆西面，主妇之东南。
［疏］注“西面”至“东南”。○释曰：云“西面者，异於献也”者，以受献时南面也。云“男子献於堂上，旅於堂下”者，见上经。云“妇人献於南面，旅於西面”者，见於《有司彻》。云“其节与其仪依男子也”者，谓依上经旅酬及无筭爵，早晚行事之节，皆依男子也。云“主妇酬内宾之长，酌奠於荐左内，宾之长坐取奠于右”者，此约上经主人洗觯，酌于西方之尊，西阶前酬宾时，主人奠觯于荐北，宾坐取觯，奠觯于荐南是也。云“宗妇之娣妇，举觯於其姒妇，亦如之”者，此亦约上经兄弟弟子洗酌于东方之尊，阼阶前北面举觯于长兄弟，如主人酬宾仪是也。云“内宾之长坐取奠觯酬宗妇之姒，交错以辩”者，此亦上经正行旅酬节，宾坐取觯，阼阶前北面酬长兄弟。云交错以辩，皆如初仪是也。云“宗妇之姒亦取奠觯，酬内宾之长，交错以辩”者，此亦约旅酬节，云长兄弟酬宾，如宾酬兄弟之仪，以辩，卒受者实觯于篚是也。云“内宾之少者，宗妇之娣妇，各举觯於其长”者，此亦约上经正行无筭爵时，云宾弟子及兄弟弟子各酌于其尊，举觯於其长，下云“爵皆无筭”是也。云“其拜及饮者，皆西面，主妇之东南”者，此经云“亦旅，西面”，故知其拜受及拜受饮皆西面。又亦旅酬之法，饮皆西面，知在主妇之东南者，以其不背主妇，又得邪角相向也。“)