主人立于西阶东，荐脯醢。介升席自北方，设折俎。祭如宾礼，不哜肺，不啐酒，不告旨。自南方降席，北面坐卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵兴。主人介右答拜。不哜啐，下宾。
［疏］“主人”至“答拜”。○注“不哜啐下宾”。○释曰：云“主人立于西阶东”者，始献介之时近西，在介右，今於设荐之时，主人无事，稍近东。案上献宾荐设之时，主人云“疑立”，此不言者，文略也。云“主人介右答拜”者，还近西於前立处答拜也。
介降洗，主人复阼阶，降辞如初。如宾酢之时。
［疏］“介降”至“如初”。○注“如宾酢之时”。○释曰：自此至“介降立于宾南”，论介酢主人之事。云“主人复阼阶，降辞如初”者，如宾酢主人之时，介辞主人从己降，主人辞介为己洗，一皆如之也。
卒洗，主人盥。盥者，当为介酌。
［疏］“卒洗主人盥”。○注“盥者当为介酌”。○释曰：此主人自饮而盥者，尊介也。是以《乡射》云：大夫将酢，主人卒洗，“主人盥”。注云：“盥者，虽将酌自饮，尊大夫，不敢亵。”是其类也。
介揖让升，授主人爵于两楹之閒。就尊南授之。介不自酌，下宾。酒者，宾主共之。
［疏］“介揖”至“之间”。○释曰：“揖让升”者，谓一揖一让升也。云“授主人爵于两楹之间”，以爵授主人也。○注“就尊”至“共之”。○释曰：知两楹间是尊南者，以上云尊於房户閒，房户閒当两楹之北，故云“就尊南授之”也。云“介不自酌，下宾”者，以其宾亲酌以酢主人，此不自酌，故云下宾也。云“酒者，宾主共之”者，此郑解酒宾主共之，故宾自酌以酢主人，介卑，故不敢酌，是以《乡饮酒义》云“尊於房户之閒，宾主共之”是也。
介西阶上立。主人实爵，酢于西阶上，介右坐奠爵，遂拜，执爵兴。介答拜。主人坐祭，遂饮，卒爵，兴，坐奠爵，遂拜，执爵兴。介答拜。主人坐奠爵于西楹南，介右再拜崇酒。介答拜。奠爵西楹南，以当献众宾。
［疏］“介西”至“答拜”。○释曰：此主人既受爵，介无事，故於西阶上立。不言疑立，可知也，亦省文。○注“奠爵”至“众宾”。○释曰：知此奠爵为众宾者，案下文云“主人揖升坐取爵于西楹下”是也。乡射无介，故献众宾时於东序端，取爵献讫，奠爵于篚也。
主人复阼阶，揖降。介降立于宾南。
［疏］“主人”至“宾南”。○释曰：向来主人与介行礼於西阶上，事讫，故复阼阶揖让降。介降立于宾南者，以将献众宾，故介无事，就宾南也。
主人西南面三拜众宾，众宾皆答壹拜。三拜、壹拜，示遍，不备礼也。不升拜，贱也。
［疏］“主人”至“壹拜”。○注“三拜”至“贱也”。○释曰：自此已下至“奠于篚”，论献众宾之事。云“西南面”者，以其主人在阼阶下，众宾在宾、介之南，故西南向拜之。云“三拜、壹拜，示遍，不备礼也”者，众宾各得主人一拜，主人亦遍得一拜，是不备礼，故《乡射》云：“三拜众宾，众宾皆答壹拜。”彼注云：“三拜，示遍也。壹拜，不备礼也。”大夫礼皆然，故《少牢》云：“主人三拜籑者，籑者皆答拜。”郑云：“三拜，旅之示遍也。”又《有司彻》云：“主人降南面，拜众宾于门东，三拜众宾，门东北面，皆答壹拜。”大夫尊，故也。士则答再拜，故《特牲》云：主人“三拜众宾，众宾答再拜。”郑云“众宾再拜者，士贱，旅之，得备礼”是也。云“不升拜，贱也”者，此决上主人与宾、介行礼皆升堂拜，至此三拜，宾贱，故不升拜至也。
主人揖升，坐取爵于西楹下，降洗，升实爵，于西阶上献众宾。众宾之长升拜受者三人。长，其老者，言三人，则众宾多矣。
［疏］“主人”至“三人”。○注“长其”至“多矣”。○释曰：云“主人揖升”者，从三人为首，一一揖之而升也。云“降洗，升实爵”者，以下不更言洗，则以下因此不复洗矣。云“西阶上献众宾”者，下别言众宾之长三人，则众宾之中兼言堂下众宾，故郑云“众宾多矣”。自三人已下，於下便以次历言之矣。云“拜受者三人”，则堂下众宾不拜受矣。
主人拜送。於众宾右。
［疏］“主人拜送”。○注“於众宾右”。○释曰：知在众宾右，拜送者约上文介右而知也。
坐祭，立饮，不拜既爵。授主人爵，降复位。既，卒也。卒爵不拜，立饮，立授，贱者礼简。
［疏］“坐祭”至“复位”。○注“既卒”至“礼简”。○释曰：云“卒爵不拜，立饮，立授，爵贱者礼简”者，宾贤能，以贤者为宾，其次为介，不间长幼。其三宾德劣于宾、介，则数年之长幼，故上众宾之长也。宾介则坐祭，坐饮，又拜既爵，此三宾则坐祭，与宾、介同不拜既爵、立饮、立授则异，贱，故礼简也。
众宾献，则不拜受爵，坐祭，立饮。次三人以下也，不拜，礼弥简。
［疏］“众宾”至“立饮”。○注“次三”至“弥简”。○释曰：此据堂下众宾不拜受，简於三人，故云“礼弥简”也。
每一人献，则荐诸其席。谓三人也。
［疏］“每一”至“其席”。○注“谓三人也”。○释曰：上已云献，此以下别言荐。云每一人，还发三人而言。云“每一人献则荐诸、其席”，则一一得献，即荐之，以其言席，又下别言众宾，则此三是三人，故郑云“三人”也。
众宾辩有脯醢。亦每献荐於其位，位在下。今文辩皆作遍。
［疏］“众宾辩有脯醢”。○注“亦每”至“作遍”。○释曰：云“亦每献荐於其位”者，如上三人，一一荐之。知位在下者，以其言堂下立侍，不合有席，既不言席，故位在下，既不言其数，则乡人有学识者，皆来观礼，皆入饮酒之内。是以《乡射》云：旅酬堂上，“辩，卒受者兴，以旅在下者”，明众宾在堂下也。
主人以爵降，奠于篚。不复用也。
［疏］“主人”至“于篚”。○释曰：以此合一献遍，不复用，故以主人爵降，奠於篚也。
揖让升。宾厌介升，介厌众宾升，众宾序升，即席。序，次也。即，就也。今文厌皆为揖。
［疏］“揖让”至“即席”。○注“序次”至“为揖”。○释曰：自此至“举觯者降”，论遍献众宾讫，将以旅酬之事。云“众宾序升”者，谓三宾堂上有席者，以年长为首，以次即席也。云“今文厌皆为揖”，不从者，以宾相引以手，不得为揖故也。
一人洗，升，举觯于宾。一人，主人之吏。发酒端曰举。
［疏］“一人”至“于宾”。○注“一人”至“曰举”。○释曰：此一人举觯，为旅酬也。云“发酒端曰举”者，从上至下遍饮讫，又从上而起，是发酒端曰举也。
实觯，西阶上坐奠觯，遂拜，执觯兴，宾席末答拜。坐祭，遂饮，卒觯兴，坐奠觯，遂拜，执觯兴，宾答拜。降洗，升实觯，立于西阶上，宾拜。宾拜，拜将受觯。
［疏］“实觯”至“宾拜”。○注“宾拜拜将受觯”。○释曰：云“宾席末答拜”者，谓於席西南面，非谓席上，近西为末，以其无席上拜法也。已下宾拜皆然。
进，坐奠觯于荐西。宾辞，坐受以兴。举觯不授，下主人也。言坐受者，明行事相接，若亲受，谦也。
［疏］“进坐”至“以兴”。○注“举觯”至“谦也”。○释曰：云“举觯不授，下主人也”者，决上主人献宾皆亲授而奠之，今不亲授，是下主人。《乡射》注云：“不授，贱不敢也。”下主人明。此亦贱不敢授也。云“言坐受者，明行事相接，若亲受，谦也”者，若於人手相授受，名为受，不於人取之，不得言受。今於地取之而言受者，以主人奠之，宾取之而无隔绝，虽於地，若手受之，故云明行事相接若亲受之谦也。
举觯者西阶上拜送，宾坐奠觯于其所。所，荐西也。
［疏］“举觯”至“其所”。○注“所荐西也”。○释曰：宾奠於其所者，待作乐后立司正，宾乃取此觯以酬主人，以其将举，故且奠之於右也。
举觯者降。事已。
［疏］“举觯者降”。○注“事已”。○释曰：案《乡射》“举觯者降”后有大夫，此不言者，大夫观礼之人，或来或否，故不言也。
设席于堂廉，东上。为工布席也。侧边曰廉，《燕礼》曰：“席工於西阶上少东，乐正先升，北面。”此言乐正先升，立于西阶东，则工席在阶东。“)