连横曰:天下之富,在于土著;生殖之源,出于庶物。是故天不爱其时,地不爱其宝,人不爱其力,则国可以强,而家可以给。昔者太公治齐,官山府海,管仲因之,齐以称霸。台湾为南海之国,天时温煦,地性膏腴,兼之以山林之饶,薮泽之富,金石之美,渔盐之利,羽毛齿革之丰,飞潜动植之庶,取之无涯,用之不竭,是造物者之无尽藏也。而土番据之,岛夷攘之。洪维我先民,渡大海,入荒陬,以拓殖斯土,为子孙立万年之业,厥功伟矣!古者虞衡设官,以作山泽之材。《周礼》职方氏相天下物土之宜,蕃九谷,别六畜,所以裁成辅相,俾上下草木鸟兽咸若也。后王失道,赋敛不时,而山泽之利涸矣。甚者与民争利,搜粟摸金,以肥其上。闾阎凋敝,琐尾流离,漠然而不顾者,吁!可伤已。台湾为天府之国,蓄积丰,人民庶,加以无数年水旱兵燹之灾,其为道易兴,而为治易平也。是篇所载,多属天然之物,其大者则著于农工、榷卖诸志,非所以博异怀奇也,经之营之,用启我后。

草之属

台湾之草,多至五千余种,原隰丘谷,茂育丛生。旧志所载,半属土名,《山经》之所不记,岐伯之所未尝,猗欤盛矣!是篇特举其有用及为药材者列之。

茅野生,乡人取以盖屋,为用极大。

蔺大甲种以职席,极柔靭。

蒲俗称咸草,以织席。

艾为药。

藜叶嫩可食,干老为杖。

簟类多,皆有毒,唯雨后生于竹下者曰竹菰,清早采之,煮食味美,过午则虫生。

茯苓蔓生,产于松林之下,集集最多,有重至三四十斤。蓖麻子可榨油,用极广。

香茅味香,可制香水。

仙草高五六尺,晒乾,以水熬之成冻,色黑,和糖饮之,解暑,夏时消用甚多。

通草野生甚多,截取其心,切为薄片以制花,可染五色,并销外省。

风草春初生叶,农人以验飓风。

茜草用以染色。

烟草内山野生,近亦有种之者,味浓。

姜黄叶如姜,花白,成茎状,若鸡毛撢,根可染黄,安邑之噍吧哖一带野生甚多,配销外洋。

芊蓁叶大于茅,取干张壁,历久不朽。

泽兰为药。

菖蒲为药。端午插于门上,谓可辟邪。

紫苏

薄荷

木通

沙参

香附

白麴草取以制麴酿酒。

鼠麴草制粿用之。

龙舌草俗称露荟,叶长径尺,厚约半寸,旁有刺状如舌,人家种之,其浆极粘,取以润发,无异膏泽。

书带草或称七弦草。叶色微绿,如稻秧,上有白纹七画,至冬则变红,花若兰。或云藏之书中,可以辟蠹。

含羞草高四五寸,叶如槐,以指挠之,则含垂,花黄而小。

车前子即芣苣,俗称五根草。婴儿产后,榨汁和蜜饮之,以祛胎毒。

夏枯草冬生夏枯,为药。

虎耳草治耳疾。

金银花可解毒。

鸡舌红叶红如鸡舌。

珍珠红叶小,花红如珠,人家种之,治喉疾。

金石斛内山野生颇多。

金线莲叶如新荷,上有金纹,治伤暑,埔里社山中野生颇多。

仙人掌叶大如掌,色绿,乳毒,入眼每致失明。

凤尾草

天门冬中路近山野生较多,有用以制蜜饯。

麦门冬

蒲公英

益母草

马尾丝生于湿地,以根擦蛇伤,立愈。

羊角草

木贼草为药,并以拭铜木诸器。

金锁匙治疳。

一枝香一名马蹄金。

叶下红一名消息草。

万年松时如松而小,曝干渍水复青,可治腹痛。

醎酸草治喉痛。

蚶壳草治痧。

猪母草治瘵。

曼陀花善醉,人服之至狂,然其叶以汤泡之敷痈,可愈。

苍耳子

白蒺藜

天南星

九层塔治打伤。

鸭嘴黄

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